⇣ Ange vad som passar dig här, så svarar vi senast nästkommande vardag ⇣
Bröllop? Examen? Födelsedag?
Catering är en bra lösning för alla typer av tillställningar.
Dina möjligheter när du fyller i formuläret:
*välj dina egna kombinationer i menyn
*önska specialalternativ
*låt oss komma med förslag i vårt svar
Alternativ 1
(mest värde för pengarna och vårt populäraste val)
5 sallader, 2 dressingar och 3 huvudrätter
265 kr/portion
[värde 350 kr]
Bröd och valfri potatis ingår i priset.
Alternativ 2
4 sallader, 1 dressing och 2 huvudrätter
235 kr/portion
[värde 310 kr]
Bröd och valfri potatis ingår i priset.
Alternativ 3
3 sallader, 1 dressing och 1 huvudrätt
200 kr/portion
[värde 265 kr]
Bröd och valfri potatis ingår i priset.
Leveransavgift
600 kr/körning
Om möjlighet finns kan vi erbjuda specialkost på förfrågan.
Vill du ha tips på de mest populära kombinationerna så får du det i svaret när du fyllt i formuläret
____________________
Rödbetscarpaccio med ruccola, smulad ädelost & rostade fröer
Melon och gurksallad med fetaost
Sicilianskt tomatsallad med basilika och mozzarella
Pastasallad med rostat sidfläsk & soltorkad tomat
Ugnsbakade rotfrukter med marinerade vitlökar
Romansallad med riven parmesan & tryffeldoftande krutonger
Vitlöksstekta champinjoner med bladspenat
Grekisk sallad med oliver, fetaost och oregano
Rostad blomkål med kapris, brynt citronsmör & lagrad hårdost
Het asiatisk nudelsallad med thaibasilika och sesamfrön
Adriatisk Aubergine sallad med paprika och rödlök
Rökt morots sallad med dill och pumpakärnor
Sotad broccoli med grillad citron och lagrad ost
Honungs och citrus marinerade rödbetor med ruccola och parmesan
____________________
Huvudrätter
-- (serveras kalla) --
Kolrökt kyckling i pikant paprikasås
Kycklingfilé med tomatpesto & mozzarella
Dubbel marinerad fläskfilé med örter och peppar
Chipotle och tomat stekt grillsida
Marinerad Beefsallad med soja, chili, sesam och salladslök
Kryddkokt lax med citron och örtmajonäs
Sydamerikansk cocktail med handskalade räkor och avokado
Kryddig rosastekt ryggbiff med gremolata, persilja, vitlök och citron
Rödbetsbiff med marinerad halloumi (Veg)
Zuccini plättar med rödlök och kapris gremolata (Veg)
____________________
Dressing
Tzatsiki
Chili Aioli
Rökig BBQ sås
Bearnaise sås
Mango och Koriander dressing
Limeyoghurt med färska örter
Senap och Honungs dressing
____________________
Potatis
Potatisgratäng
Krämig potatissallad
Klar potatissallad med vinägrett
____________________
Alternativ 1
5 sallader, 2 dressingar och 3 huvudrätter
265 kr/portion
[värde 350 kr]
Bröd och valfri potatis ingår i priset.
Alternativ 2
4 sallader, 1 dressing och 2 huvudrätter
235 kr/portion
[värde 310 kr]
Bröd och valfri potatis ingår i priset.
Alternativ 3
3 sallader, 1 dressing och 1 huvudrätt
200 kr/portion
[värde 265 kr]
Bröd och valfri potatis ingår i priset.
Om möjlighet finns kan vi erbjuda specialkost på förfrågan.
Leveransavgift
600 kr/körning
När du vill njuta och mingla på din egen tillställning hjälper vi gärna till med maten och personalen, om så önskas. Vår breda kompetens är din fördel och i samspråk med er hittar vi enkelt den perfekta lösningen, oavsett om ni letar efter kalla brickor, bufféer eller fine dining med tallriks-servering.
Minsta antal är 20 personer. Avhämtning sker i Broby, från Broby Gästis i första hand, eller enligt överenskommelse. Har ni önskemål om transport för er catering har vi även möjlighet att ombesörja detta i mån av tid.